禽蛋菜›红焖麻雀 麻雀知识 《中国名菜谱 新版·浙江风味》 · 1988 年 · 第 101 页 解释本书红焖麻雀部分(第 101—101 页)的用词 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 麻雀,亦称“家雀”。雀肉有壮阳益气,暖腰膝,益精髓之食疗作用。“红焖麻雀”以多种调料入味焖制,具有雀骨松脆,雀肉浓香,滋味鲜美的特色。 这本书里用到「麻雀」的菜1 道 红焖麻雀第 101 页 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 新版·浙江风味》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›