清蒸鹰龟 鹰龟名词 《中国名菜谱 新版·安徽风味》 · 1988 年 · 第 208 页 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 鹰龟，又称“鹰嘴、平胸、蛇尾龟”。常生活在山涧石岩中，喜阴凉。 校勘说明节录原书《清蒸鹰龟》小引的原料别称及性状说明，别称按原书列法保留。 这本书里用到「鹰龟」的菜1 道 清蒸鹰龟第 208 页 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 新版·安徽风味》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
