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新疆菜点
《中国清真菜谱》封面

面丝汤(新疆)

知识

《中国清真菜谱》 · 1982 年 · 第 31 页

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在新疆,面丝汤一般是作为羊肉抓饭的汤菜食用的。

校勘说明

节录自原菜“面丝汤(新疆)”特点的配食说明。

〔新疆菜点〕下的 2 条

羊肉抓饭面丝汤(新疆)

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