卤狮头鹅·正文附注 南姜名词 《中国小吃·广东风味》 · 1985 年 · 第 95 页 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 是姜的一种，为汕头地区特产。 这本书里用到「南姜」的菜1 道 卤狮头鹅第 95 页 其他书里的「南姜」2 条，各按原书 南姜《中国菜谱·广东》 · 1975 年 · 第 227 页 南姜《潮州菜谱》 · 1988 年 · 第 58 页 接着看 这本书的全部条目《中国小吃·广东风味》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
