名菜›滇菜›二九、藠头炒剁鸡 子鸡名词 《中国名菜谱 第十一辑·云南、贵州、广西名菜点》 · 1965 年 · 第 35 页 ① · 解释本书滇菜部分（第 5—65 页）的用词 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 是将要开叫的小雄鸡。 这本书里用到「子鸡」的菜2 道 藠头炒剁鸡第 35 页 老派子鸡第 55 页 〔二九、藠头炒剁鸡〕下的 2 条 子鸡藠头 其他书里的「子鸡」1 条，各按原书 子鸡《大众菜谱 (修订本)》 · 1988 年 · 第 208 页 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 第十一辑·云南、贵州、广西名菜点》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
