利口福海鲜店

利口福是1940年开业的，最初是一家小饭店；由于厨师们世居广东顺德大良（亦称凤城），深通当地烹调技术，得到顾客称许，现已发展为具有一定规模的菜馆。凤城在广东二百余年来，以擅长烹调著称。而利口福则素以凤城炒卖和讲究镬气闻名，对清蒸海鲜，火候恰当，冷后不腥，尤有独到之处，因而成为广州著名的海鲜饭店。该店首创的口福鸡，名驰港澳各地，旅居广州者，均以一尝为快。现将该店名菜十四种介绍于后。