《中国名菜谱第五辑·广东》封面

大茴末

名词

《中国名菜谱第五辑·广东》 · 1959 年 · 第 82 页

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大茴末（八角末）。

这本书里用到「大茴末」的菜1 道

明炉叉烧第 80 页

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