名小吃›八九、酥油烧饼 ①永乐园知识 《中国名菜谱 第八辑·江苏、浙江》 · 1960 年 · 第 112 页 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 永乐园创于1938年,为南京著名茶铺之一,开业不久即以煮干丝、酥油烧饼闻名远近。外地食客多大批外带馈赠亲友。该店烧饼原只有葱油、糖油二种,后增虾仁、火腿、鸡松、枣泥、豆沙及加酥烧饼等多种。 这本书里用到「永乐园」的菜2 道 烫干丝第 24 页 酥油烧饼第 111 页 〔八九、酥油烧饼〕下的 2 条 大包酥与小包酥永乐园 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 第八辑·江苏、浙江》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›