名点心 大同酒家知识 《中国名菜谱 第四辑·广东风味》 · 1959 年 · 第 89 页 AI 已复核 在搜索里打开 广州的茶楼酒家,不但以粤菜驰名,而所制点心亦极精巧,享有盛誉,大同酒家的点心更具有一定的代表性。出名点心师有谭鸣等人。 〔名点心〕下的 7 条 大同酒家莲香茶楼广州酒家陶陶居西区食堂北园酒家成珠茶楼 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 第四辑·广东风味》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›