属于单片花朵。有白色、浅黄色、浅紫色。形如钟状，5个花瓣微向外张，花蕊呈细丝状。刻制这种花一般多用大萝卜或质地微黄的黄瓜等。刻制程序是：先将原料洗净去皮，用套管插出花蕊，再用小尖刀将花蕊破成细丝状；然后用圆口刀对准花心向外刻，除去刻下废料，直到形状和要刻的山茶花大小差不多时，再用较大的圆口刀紧贴花瓣的边缘，薄薄地刻上一层向花心斜下方深插，这样均匀地插上5个花瓣，花朵就自行托起。这样，山茶花即雕成（见图10）。
图10 山茶花（图略）
属于单片花朵。有白色、浅黄色、浅紫色。形如钟状，5个花瓣微向外张，花蕊呈细丝状。刻制这种花一般多用大萝卜或质地微黄的黄瓜等。刻制程序是：先将原料洗净去皮，用套管插出花蕊，再用小尖刀将花蕊破成细丝状；然后用圆口刀对准花心向外刻，除去刻下废料，直到形状和要刻的山茶花大小差不多时，再用较大的圆口刀紧贴花瓣的边缘，薄薄地刻上一层向花心斜下方深插，这样均匀地插上5个花瓣，花朵就自行托起。这样，山茶花即雕成（见图10）。
图10 山茶花（图略）