灶窝

用砖块堆砌，不抹沙灰，呈圆形。粥埕放进窝内中间，埕边与灶壁的最小距离要有八寸，用来填塞稻草。灶底中心有小砖三块，成鼎足，用来垫埕底，灶壁下有口子二、三处，用来通风。