《中国名菜谱 第五辑·广东》封面

大料

名词

《中国名菜谱 第五辑·广东》 · 1959 年 · 第 59 页

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大料(八角)。

这本书里用到「大料」的菜3 道

〔牛舌牛脑煨鱼翅〕下的 2 条

牛肋肉大料

其他书里的「大料」1 条,各按原书

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