名菜›清真食堂›牛舌牛脑煨鱼翅 大料名词 《中国名菜谱 第五辑·广东》 · 1959 年 · 第 59 页 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 大料(八角)。 这本书里用到「大料」的菜3 道 牛舌牛脑煨鱼翅第 59 页 碧绿绣球骨香鸭第 63 页 挂炉烤鹅第 65 页 〔牛舌牛脑煨鱼翅〕下的 2 条 牛肋肉大料 其他书里的「大料」1 条,各按原书 大料《大众菜谱 (修订本)》 · 1988 年 · 第 52 页 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 第五辑·广东》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›