五、戳

戳一般是用圆口刀进行，用于雕刻某些呈细条纹的花朵和动物羽毛等。此法操作比较简易，而用途很广。具体操作方法是，左手托住原料，右手拇指和食指捏住刀的中部，刀身压在中指上，刀口向前或向下，平推或者斜推进原料，这样一排排一层层插孔进行。如整雕的孔雀和凤凰的羽毛以及盛开的菊花、梅花的花朵等。