《中国小吃·上海风味》封面

四色方糕馅心配料说明

知识

《中国小吃·上海风味》 · 1983 年 · 第 114 页

解释本书四色方糕部分(第 114—116 页)的用词

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百果馅配料与猪油百果油包馅心同,素菜馅配料与素菜包馅心同,豆沙馅配料与猪油细沙包馅心同,鲜肉馅配料与南翔馒头馅心同。

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