第五章 点心馅 三甜馅知识 《北京饭店菜点丛书之七·北京饭店的面点》 · 1988 年 · 第 70 页 AI 已复核 在搜索里打开 甜馅一般以糖为主,配上豆类、果仁和花冠等而成,可分为糖馅、沙茸馅、果仁馅三种。 下面介绍各种甜馅做法 〔第五章 点心馅〕下的 3 条 生咸馅熟馅甜馅 接着看 这本书的全部条目《北京饭店菜点丛书之七·北京饭店的面点》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›