《中国南北名菜谱（第四次修订版）》封面

（二）肉制品

知识

《中国南北名菜谱（第四次修订版）》 · 2006 年 · 第 99 页

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常用原料有火腿、午餐肉、香肠等，用来刻花卉和动物等。

〔二、熟原料〕下的 2 条

糕类肉制品

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