《中国南北名菜谱(第四次修订版)》封面

(五)啤酒与烟熏制品同食诱发消化道疾病

知识

《中国南北名菜谱(第四次修订版)》 · 2006 年 · 第 133 页

AI 已复核

常饮啤酒的人血铅含量往往升高,铅与烟熏食品中的多环芳烃类结合,可致癌或诱发消化道疾病。

〔七、饮料类与相关食物相克〕下的 5 条

接着看