肉类 狮子头名词 《淮扬菜谱》 · 1985 年 · 第 307 页 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 “狮子头”是行话，通常我们称为“大丸子”。 这本书里用到「狮子头」的菜2 道 风鸡狮子头第 306 页 蟹黄狮子头第 308 页 其他书里的「狮子头」1 条，各按原书 㓠肉《北京饭店菜点丛书之四·北京饭店的淮扬菜》 · 1988 年 · 第 123 页 接着看 这本书的全部条目《淮扬菜谱》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
