都一处 马莲肉知识 《中国名菜谱 第三辑·北京名菜名点之二》 · 1958 年 · 第 134 页 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 此菜为佐酒佳肴，已有二百多年历史。味极清香，因以马莲绑肉，故名。 这本书里用到「马莲肉」的菜1 道 马莲肉第 133 页 〔都一处〕下的 3 条 晾肉糟肉马莲肉 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 第三辑·北京名菜名点之二》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
