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名菜›菜根香›石耳云吞汤
《中国名菜谱 第五辑·广东》封面

云吞

名词

《中国名菜谱 第五辑·广东》 · 1959 年 · 第 33 页

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即馄饨,广州称云吞。

这本书里用到「云吞」的菜3 道

  • 石耳云吞汤第 32 页
  • 云吞面第 107 页
  • 水饺第 110 页

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