《中国小吃·湖南风味》封面

北流糖

名词

《中国小吃·湖南风味》 · 1988 年 · 第 11 页

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一种土蔗糖，原产广西壮族自治区北流县。色泽金黄或褐红，味清甜，具有甘蔗清香。

这本书里用到「北流糖」的菜4 道

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