《中国名菜谱 第二辑·北京名菜名点之一》封面

瑞增厚(清真)

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《中国名菜谱 第二辑·北京名菜名点之一》 · 1957 年 · 第 71 页

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瑞增厚开设在北京市中山公园内,是清真馆,以做煨牛肉著名,厨师是马德起。

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