生汁制法

用鸡蛋黄两只和白糖、精盐各一茶匙，芥末半茶匙，胡椒粉少许，一同搅匀。然后边搅边滴下半杯生茶油，再加入一茶匙柠檬油搅匀，再慢慢加入半杯橄榄油搅至凝结，最后加少许白醋和喼唛汁调匀即成。