名菜 广州酒家知识 《中国名菜谱 第四辑·广东风味》 · 1959 年 · 第 69 页 AI 已复核 在搜索里打开 广州酒家是广州著名菜馆,广有庭园,风景幽雅,可举办大小宴会。该号有名厨师为黄瑞、陈律等人,名点心师为褐东玲等。 〔名菜〕下的 5 条 大同酒家北园酒家广州酒家愉园菜馆东山食堂 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 第四辑·广东风味》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›