《清真菜谱》封面

25.翡翠鸡片

知识

《清真菜谱》 · 1991 年 · 第 72 页

AI 已复核

此菜鲜嫩软滑,味美清香,因色似翡翠而得名。

校勘说明

摘录独立命名/器具定义或通用技术说明,不录母菜配方。

〔(三)鸡鸭鸽类〕下的 8 条

接着看