（3）羊身不可食用的部位

按照伊斯兰教人们的习惯，羊身不可食用的部位是：两腮、两门、耳、脊、臊、脑和肉枣（有8块）。

1. 两腮：即羊口腔内两侧的草芽肉。

2. 两门：即羊的肛门、水门（指小便）。

3. 耳：即羊的耳朵。

4. 脊：即羊的脊髓。

5. 臊：即羊腰臊。

6. 脑：即羊脑子。

7. 肉枣：系指羊脖颈两侧的肉枣各一块，哈拉巴上各一块肉枣，下稍两侧各1块，后腿腱子两侧各一块。