《中国南北名菜谱(第四次修订版)》封面

第二节常见疾病饮食忌口

知识

《中国南北名菜谱(第四次修订版)》 · 2006 年 · 第 107 页

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“病来如山倒,病去如抽丝”,疾病上身,生理功能会受到很大影响。“三分治疗,七分调养”,强调病后休息调养的重要性。中西医共同主张清淡营养易消化饮食。即食用性味平和顺口又营养丰富的食物,有利机体恢复。无论是患有急性病或是慢性病时,饮食宜忌问题比起常人来就显得更为重要。患病期间,人体有阴阳偏盛,病邪有寒热之分,体质有虚实之异。饮食适宜则于病有益,促进痊愈;饮食失宜,犹如药不对症,轻者使病情反复,重者使病情恶化。饮食忌口,不可不慎。

下面的 4 条

  1. 一、内科疾病饮食忌口107
  2. 二、外科疾病饮食忌口116
  3. 三、妇科疾病饮食忌口121
  4. 四、传染病饮食忌口122

〔第七章 饮食宜忌〕下的 3 条

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