一、饮食营养›维生素 (四)丁种维生素知识 《开封食谱》 · 1973 年 · 第 7—8 页 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 丁种维生素又叫“抗软骨病”维生素。儿童在发育中如果丁种维生素供给不足,往往影响到儿童的骨骼生长发育,易得佝偻病,表现为罗圈腿,大骨节,发育不良等,若是妇女在妊娠或哺乳期间缺乏了丁种维生素,易得骨质软化症。日光是丁种维生素最好的来源,皮肤经日光照晒后,能产生丁种维生素,所以要经常让儿童在室外活动,晒晒太阳。如果有条件,还可以吃适量的鱼肝油、蛋黄、肝和牛奶等,这些食物中含有丰富的丁种维生素。 〔维生素〕下的 4 条 甲种维生素和胡萝卜乙种维生素丙种维生素丁种维生素 接着看 这本书的全部条目《开封食谱》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›