四、食谱›肉类 炮羊肉知识 《开封食谱》 · 1973 年 · 第 188 页 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 锅内投入葱姜丝和作料汁时发出响声故称“炮羊肉”。 这本书里用到「炮羊肉」的菜1 道 大葱炮羊肉第 187 页 〔肉类〕下的 4 条 粉皮底的作法偷刀炒木樨肉炮羊肉 其他书里的「炮羊肉」1 条，各按原书 炮羊肉《清真菜谱》 · 1991 年 · 第 17 页 接着看 这本书的全部条目《开封食谱》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
