注释›四、用具 砧名词 《北京饭店名菜谱》 · 1979 年 · 第 1029 页 第 3 条 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 又名砧子、砧板、墩子、菜墩。 〔四、用具〕下的 8 条 手勺漏勺砧屉筲箕箅子戳子盏 接着看 这本书的全部条目《北京饭店名菜谱》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
