冻糯米加工 《中国小吃·安徽风味》 · 1985 年 · 第 75 页 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 将糯米放水中浸泡一、二个小时。捞起,用水淋一次,上笼蒸熟。晒干后,搓散成米粒,一般在冬季制作。 这本书里用到「冻糯米」的菜1 道 蓑衣圆子第 75 页 同一层的 12 条 概述刀切面虾籽酱油面筋豆沙馅山楂馅芝麻糖馅五仁馅素油脚香稻米冻糯米猪油馅 接着看 这本书的全部条目《中国小吃·安徽风味》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›