《中国小吃·浙江风味》封面

咸水草

名词

《中国小吃·浙江风味》 · 1981 年 · 第 108 页

解释本书浙江风味部分(第 107—108 页)的用词

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是嘉兴地区的一种水生植物,烧煮后有香味,当地人称“咸水草”。

这本书里用到「咸水草」的菜1 道

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