（六）杏与黄瓜同食破坏维生素C

杏中的维生素C被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，降低了营养价值。同理，杨梅与黄瓜、山楂与黄瓜、荔枝与黄瓜、枇杷与黄瓜、猕猴桃与黄瓜、大枣与黄瓜也不宜同食。