名菜›滇菜›二十、鸡腰烩脊髓 二汤名词 《中国名菜谱 第十一辑·云南、贵州、广西名菜点》 · 1965 年 · 第 25 页 ① · 解释本书滇菜部分（第 5—65 页）的用词 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 亦称白汤、猪骨头汤。 这本书里用到「二汤」的菜2 道 鸡腰烩脊髓第 25 页 酸辣螺黄第 41 页 其他书里的「二汤」6 条，各按原书 二汤《中国名菜谱 第四辑·广东风味》 · 1959 年 · 第 20 页 顶汤、上汤、淡二汤、二汤《中国菜谱·广东》 · 1975 年 · 第 344 页 普通汤《云南菜谱》 · 1982 年 · 第 17—18 页 二汤《北京饭店菜点丛书之三·北京饭店的广东菜》 · 1988 年 · 第 22 页 二汤的制法《中国小吃·广东风味》 · 1985 年 · 第 125 页 二汤《开封食谱》 · 1973 年 · 第 68 页 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 第十一辑·云南、贵州、广西名菜点》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
