莴苣

这本书里用到「莴苣」的菜8 道

• 什锦凉鱼第 12 页
• 糖醋蜇卷第 33 页
• 捶料金钱鸡饼第 66 页
• 什锦烩脑花第 142 页
• 饺底蹄筋第 146 页
• 竹笙烩鸡腰第 177 页
• 五色冬瓜宴第 198 页
• 炒鳝鱼丝第 239 页