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《中国小吃·四川风味》封面

蕨

名词

《中国小吃·四川风味》 · 1989 年 · 第 124 页

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多年生草本植物,野生。嫩时可吃,地下茎可制淀粉。全株入药,有解热利尿等作用。

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概述附油馅原汤熟芡船船叶二米粑𲌵豆豉酱花椒油五香料袋蛋松蕨米粉水发响皮西米芽梨

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