第四章 点心皮 六米粉皮知识 《北京饭店菜点丛书之七·北京饭店的面点》 · 1988 年 · 第 50 页 AI 已复核 在搜索里打开 米粉皮是用稻米粉制成的。米粉有两种，即干粉和水磨湿粉。 〔第四章 点心皮〕下的 8 条 有种发酵皮无种多油皮无种少油皮无种无油皮有种有油皮米粉皮蔬果皮水产品皮 接着看 这本书的全部条目《北京饭店菜点丛书之七·北京饭店的面点》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
