《江西菜谱》封面

江西菜谱

出版社
江西人民出版社
出版年份
1958

已人工校对 1 道AI 已复核 560 道

江西省饮食服务业管理局编。

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书内菜谱 · 第 12 页

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  1. 浆水面第 175 页
  2. “老刘家”的面皮第 176 页
  3. 伊府面第 176 页
  4. 荞面饸饹第 176 页
  5. 瓷糕第 177 页
  6. 芝麻饼第 177 页
  7. 葱花油饼第 178 页
  8. 金钱油饼第 178 页
  9. 捎麦第 178 页
  10. 大麻子的馄饨第 179 页
  11. 小笼蒸饺第 179 页