附录 四川菜名词解释›二、配料、调料、工具 氯亚明水名词 《北京饭店菜点丛书之二·北京饭店的四川菜》 · 1987 年 · 第 257 页 解释本书本书四川菜部分（第 1—261 页）的用词 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 一种消毒水。 这本书里用到「氯亚明水」的菜5 道 香酥鸡腿第 109 页 网油包烧鱼第 150 页 三丝鱼卷第 153 页 漳茶斑鸠第 196 页 冰冻枇杷第 228 页 〔二、配料、调料、工具〕下的 7 条 料酒硝洋粉氯亚明水醪糟二流芡盬子 接着看 这本书的全部条目《北京饭店菜点丛书之二·北京饭店的四川菜》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›
