《中国南北名菜谱(第四次修订版)》封面

(三)湿疹

知识

《中国南北名菜谱(第四次修订版)》 · 2006 年 · 第 117 页

AI 已复核

1. 忌食原则:

(1)忌食鱼腥发物,如公鸡、鹅、猪头肉、牛羊肉、虾蟹等。

(2)忌食辛辣刺激食品,如辣椒、胡椒、咖哩、各种油炸食品、烧猪等。

(3)忌烟和忌饮刺激性饮料,如酒、浓茶、咖啡、可可、巧克力等。

2. 宜吃清爽清淡素食,宜多吃常吃具有清热利湿作用的食物,如赤小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、山药、金针菜、蛇肉、乌鱼、泥鳅、萝卜、枇杷、橘子、草莓、鲫鱼等。

〔二、外科疾病饮食忌口〕下的 12 条

接着看