《中国南北名菜谱(第四次修订版)》封面

(十)羊肉与豆酱同食引起痼疾

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《中国南北名菜谱(第四次修订版)》 · 2006 年 · 第 129 页

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豆酱性味咸寒,除热解毒,羊肉大热动火,二者功效相反,长期同食影响健康,导致痼疾重发。

〔四、畜禽肉类与相关食物相克〕下的 22 条

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