《中国南北名菜谱(第四次修订版)》封面

(十九)兔肉与橘子同食易腹泻

知识

《中国南北名菜谱(第四次修订版)》 · 2006 年 · 第 130 页

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兔肉酸寒,性冷,橘子甘酸而温,性味相反,同食引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。

〔四、畜禽肉类与相关食物相克〕下的 22 条

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