名小吃›一〇一、酥饼 ①酥饼的馅心知识 《中国名菜谱 第八辑·江苏、浙江》 · 1960 年 · 第 127 页 AI 已复核 在搜索里打开 查辞典 酥饼的馅心很多,此处仅举葱油为例。其他如糖油、枣泥、玫瑰糖油、香肠、肉松、肉丝、火腿、萝卜(拌以猪油、火腿等)等可随意制作。 这本书里用到「酥饼的馅心」的菜12 道 蛋烧卖第 20 页 薄皮包子第 113 页 三丁包子第 115 页 生肉包子第 117 页 雪笋包子第 119 页 糯米烧卖第 121 页 翡翠烧卖第 122 页 酥饼第 126 页 黄桥烧饼第 129 页 蟹黄汤包第 134 页 幸福双第 141 页 宁波汤团第 148 页 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 第八辑·江苏、浙江》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›