（一）鸡蛋与兔肉同食引起腹泻、中毒第 132 页
二者各有一些生物活性物质，同炒共食，则发生反应产生刺激肠胃道的物质，引起腹泻。
（二）鸡蛋与豆浆同食使营养价值降低第 132 页
豆浆中的胰蛋白酶与鸡蛋中的卵黏蛋白结合，则失去营养成分，降低营养价值。
（三）鸡蛋与生葱、蒜同食引发哮喘或气短第 132 页
鸡蛋甘平性凉，葱、蒜皆辛温之品，二者性味和功效都不合，同食会使身体不适。
（四）牛奶与酸性饮料同食不利于消化第 132 页
酸性饮料都会使牛奶中的蛋白质沉淀而凝结成块，不利于消化吸收。如酸梅汤、橘汁、柠檬汁等都不宜添加到牛奶中。
（五）加热牛奶与糖同食会产生有毒物质第 132 页
牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下生成有毒物质果糖基赖氨酸，对人体产生危害。因此在煮牛奶时不宜预先加糖。
（六）牛奶与豆浆同食会降低营养价值第 132 页
同煮，二者的元素会相互抵触，使营养成分受到破坏。
（七）牛奶与香蕉同食引发消化不良第 132 页
牛奶中的蛋白质与香蕉中的果酸结合凝固，影响蛋白质吸收，导致肠道消化不良。