《中国名菜谱 第六辑·山东》封面

一八、莱芜南肠

知识

《中国名菜谱 第六辑·山东》 · 1959 年 · 第 163 页

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莱芜吐丝口顺香斋的南肠已有一百三十余年的历史,以肉鲜料精、配料适宜、味道香美著称,行销北京、上海、天津、以及东北、西北各地,颇受群众欢迎。

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