小吃 八、𩠍饼知识 《中国名菜谱 第六辑·山东》 · 1959 年 · 第 153 页 AI 已复核 在搜索里打开 𩠍饼原盛行于山东省武城县,刘长泰厨师得其祖传制作𩠍饼技术,于二十年前迁来济南市制售,并不断地改进技术,逐渐闻名,现已成为历下著名小吃之一。 〔小吃〕下的 16 条 罐儿蹄锅泥油镟糖酥煎饼八批果子济南南肠𩠍饼细馓子五香脱骨扒鸡药料高桩馍馍济南米粉漏床鸡汤牛肉糁莱芜南肠猪肠衣 接着看 这本书的全部条目《中国名菜谱 第六辑·山东》 › 书籍档案书内菜谱目录 › 烹饪辞典全部 ›