《中国南北名菜谱(第四次修订版)》封面

(八)韭菜与牛肉同食易引起牙龈炎

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《中国南北名菜谱(第四次修订版)》 · 2006 年 · 第 125 页

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韭菜性味辛温,具有温中助阳作用;牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效。二者同食,使人虚火上升,导致牙龈肿痛。

〔二、蔬菜类与相关食物相克〕下的 24 条

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