《中国南北名菜谱(第四次修订版)》封面

(十八)茄子与蟹同食会损坏肠胃,导致腹泻

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《中国南北名菜谱(第四次修订版)》 · 2006 年 · 第 126 页

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茄子性味甘寒滑利,蟹性味咸寒,二者同为寒性,同食就会损害肠胃,引起腹泻。

〔二、蔬菜类与相关食物相克〕下的 24 条

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