《中国南北名菜谱(第四次修订版)》封面

(二十四)芹菜与兔肉同食会导致脱发

知识

《中国南北名菜谱(第四次修订版)》 · 2006 年 · 第 126—127 页

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兔肉中含有的多种激素和酶类,与芹菜中的营养成分同时进入人体后,会发生复杂的生化反应,刺激皮层,导致毛发脱落。

〔二、蔬菜类与相关食物相克〕下的 24 条

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