《中国小吃·山东风味》封面

油酥

加工

《中国小吃·山东风味》 · 1982 年 · 第 18 页

AI 已复核

制二两油酥需用面粉二两,将烧至六成热的花生油一钱,浇入面粉中拌匀而成。

这本书里用到「油酥」的菜9 道

同一层的 9 条

接着看